Buffet sous forme de paysage culinaire réalisé pour le lancement de la programmation « Eveil des sens » - C.I.P La villa - Dehlinghen le 28 septembre 2018.
Petit déjeuner oriental servi au lever du soleil, pour la Nuit de la Poésie.
Institut du Monde Arabe - 17 novembre 2018
Peinture culinaire réalisée en live au Point Éphémère à Paris, avec l’artiste Côme Clérino, à l’occasion du lancement de la revue LeChassis #4 dans laquelle notre collaboration « Back to painting » figure.
Workshop sur le thème des offrandes réalisé dans le cadre de la VIème rencontre Latino-américaine de Food Design Santiago (Chili) – Octobre 2018
Buffet inspiré de la couverture du magazine NewEgg #2 réalisé pour son lancement à la boutique BoLaSuite à Aix-en-Provence (13) - Mai 2018
Ouvrage artistique et pédagogique sur le mimosa réalisé à partir de ses déchets - Auto-édition - Juin 2018
Buffet réalisé pour le lancement du magazine des jeunes talents New Egg.
Buffet inspiré de la fresque de Matisse “ La Danse ” pour la soirée privée des Amis du Musée d’Art moderne de la ville de Paris
Atelier « FoodDesign - Paysage comestible » animé durant le Madrid Design Festival en février 2018.
Installation comestible sur-mesure créée pour l’agence événementielle Artdicted, en collaboration avec l’agence de branding Pixelis.
Cocktail rafraîchissant pour 70 personnes pour un événement en plein-air à Paris pour ARCADI.
Expérience revisitée du souk à l’échelle d’un motif de zellige, pour les 30 ans de l’Institut du Monde arabe -
Cartographie culinaire réalisée pour le spectacle “De la morue” de la Compagnie Vertical Détour
Auto-édition exposée à la Kitchen Gallery à l’occasion de la Food Art Week à Berlin - Juillet 2017
Interprétation d’une oeuvre de l'artiste Côme Clérino en peinture comestible lors du lancement de son livre - Librairie Classic - Paris - Mars 2017.
Buffet graphique, bucolique et évanescent pour la présentation de la nouvelle collection de Rosi Mistou -
Atelier Meraki - Paris - Février 2017
Création de silex et racines comestibles pour Bivouac, une résidence artistique de Domitille Martin et Nina Harper.
Installation de bouquets réalisés pour le Banquet Scientifique (organisé par l’École d’Art et de Design de Reims en partenariat avec le Lycée des Métiers Gustave Eiffel de Reims).
Créations sensorielles en collaboration avec le collectif La vie sauvage à l’occasion de l’événement Paris face cachée - Galerie AdaDa - Saint-Denis - Janvier 2017
Workshop sur le thème de la valorisation de sub-produits, réalisé dans le cadre de la IVème rencontre Latino-américaine de Food Design / Ensenada (Mexique) – Octobre 2016
Création d’un packaging végétal pour la taqueria La Lupita, à l’occasion des BIG FOOD Design Awards / Madrid
Exposition et buffet crées à Nara, Japon, lors d'une résidence artistique et culinaire, sur le thème de la route des épices.
Buffet / Jardin (potager) à la française comme buffet d'inauguration d'un potager urbain.
Installation cuisinée, réalisée à l’occasion des 10 ans de la Compagnie Dans le ventre /Paris
Édition d'un livre sur les peaux des fruits.
Buffet au design aérien et marbré pour le vernissage de l'exposition EN L'AIR pour Maison Loup (Paris)
Projet culinaire créé pour honorer le beurre dans le cadre de Big Food, à Madrid.
Conception d’un buffet de l’espace pour le vernissage CRATCH de la plasticienne Eva Medin.
Installation-photographie comestible, réalisée à l’occasion du vernissage de l’exposition TRANSMISSION, au 71.
Décor immersif et ludique crée pour le Réveillon du Nouvel An au Koï, restaurant à Aix-en-Provence.
Dessiner dans l'espace avec du chocolat.
Réalisation d'un repas en collaboration avec Ferrandi et IPCI.
Design d'objets pour la réalisation d'un dessert au restaurant Les Crayères, à Reims.
Proposition de design culinaire de la voiture bar du TGV.
Performance culinaire dans le cadre de la Quadriennale de Design et Scénographie de Prague 2015.
Réalisation de pâtisseries tissées avec des fibres comestibles.
